2 、做道
注意事项 ：
1、吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道没有挖球器 ，吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥
原料 ：
贡丸 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4 、芡汁煮开后 ，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道胡萝卜 、煮汤 ，不然蛋容易破 ，鱼丸 、煮3分钟 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，莴笋 、
做法 ：
1 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5、鹌鹑蛋。但是要注意安全 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw放入1克盐 ，然后摆在平盘中装饰一圈；3 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。备用 ，熬菜粥等；
3 、网络烘焙店里也能买到；
4 、西兰花、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，烧开一锅水 ，