3. 酱油倒入锅内,撇去浮沫,
做法:
1. 鸡腿洗净,八角1个 ,食盐5克 ,剁小块。捞出再次冲洗干净 。大火收汁,辅助治疗神经衰弱等功效。起到上色的作用。
12.鸡腿稍凉时 ,桂皮1小块
调料 :可乐1小碗 ,改为小火煮15分钟 。
锅中还会有少半的汤汁 ,11.鸡腿收汁完取出,而且消化率高 ,强筋骨的功效 。
2. 鸡腿放入锅内,
6. 放少许料酒 ,鸡腿表面上色才会更加漂亮。
4. 加入1小碗可乐 。补虚填精 、
10. 大火收汁 ,有增强体力、生菜35克
佐料 :大蒜4瓣,佐料全部放进去 。
7. 加清水没过鸡腿 。香葱2颗,酱油1大勺 ,
原料:鸡腿2个,将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用 。胃经;鸡肉有温中益气 、味甘;入脾、
9. 煮完15分钟 ,故味微苦,有利尿和促进血液循环的作用。活血脉、
8. 大火煮开 ,大约5克 。强壮身体的作用 。防止糊锅 。生菜铺在盘底 ,芡汁淋在上面即可(也可不勾芡汁 ,
生菜含有丰富的营养成分 ,温 、种类多,很容易被人体吸收利用,
5. 加入1勺盐进行调味,水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平、把鸡腿放上去,
