小贴士 ：
1 、道解要学会灵活运用 。馋养菜微如果喜欢虾干的分钟感觉，
4 、做出一定要记得把虾的道解水份倒掉 ，葱 、馋养菜微
2、分钟
5 、做出
原料 ：沙虾350克 、道解姜片 ，馋养菜微
6 、分钟原料备好 。做出加热时间仅供参考，道解可根据自家微波炉功率调节 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、姜2片 、然后放入腌好的虾 ，葡萄籽油1汤匙 、挑出肠泥 ，取出拌匀再高火加热2分钟，葱撕成小段放入水中备用。虾最好开背 ，葱 、
3 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，XO酱备好 。1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，加入2汤匙XO酱、加热的时间可以延长 。如果家里有没有XO酱 ，高火加热1分钟 ，花雕酒1汤匙、生抽1汤匙 、高火加热2分钟即可 。
4 、取出再拌匀 ，
2 、
3 、虾洗净剪须 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。微波炉高火加热3分钟
8、姜片 。
7 、
5 、葱1根
做法 ：
1、虾用剪刀从背部剪开 ，更容易入味 。可以用其它酱代替 。李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、蒜切片 ，
盐1茶匙 、拌匀后高火加热2分钟 。